Sunday, May 15, 2011

yaki fish-meatball, tofu and pottato

and when i'm not in the mood, i made this food, seems like yakitori or in indonesia we like to call it "satay" (am i right? i mean my pronounciation :p)

dan sate-satean ini terbuat dari bakso ikan yang yummy (please boil it before fry it :D), kentang yang dipotong dadu dan direndam air garam, tofu yang telah diberi tepung bumbu sebelum digoreng (saya pakai bumbu yang agak pedas, agar rasa berbeda2)... Dan setelah digoreng semuanya, tusukkan dan susun pada tusukan bambu selang seling (misal bakso ikan, kentang, tofu atau dibalik-balik)... oh iya agar ada aroma yang wangi saya pakai daun bawang yang juga saya goreng sebelumnya...
saosnya saya pakai saos bolognese (saos yang biasa dibikin buat spagetti) yang dicampur sedikit saus tiram :9 ... yummmmyyyyyy......
dan jadilah gambarnya seperti ini... jreng jreng jreng jreng ::::::

bakso ikan, daun bawang, tofu, bakso ikan, tofu, daun bawang, kentang... *cantik kan? hihihihi (dasar saya memang pemula hahahahahaha :P)

2 comments: